Umami

Sina Bora (Burak Deniz) ist Leiter und gleichzeitig Chefkoch eines stets gut besuchten Luxusrestaurants in Istanbul. Doch nicht nur in den Töpfen, sondern auch hinter den Kulissen brodelt es: wirtschaftlich ist der Gastro-Tempel nämlich angeschlagen, in der Küche geraten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter immer wieder aneinander und dann steht auch noch eine Inspektion des Lebensmittelamtes an. Und an diesem einen Abend, da wird alles noch schlimmer. Denn kurz vor der Öffnung des Restaurants erhält Sina Bora die Nachricht, dass sein Vater ins Krankenhaus gekommen ist und notoperiert werden muss. Weil er für sein Lebenswerk kämpfen will, entscheidet er sich zunächst dafür, den Betrieb aufrechtzuerhalten. Was nicht einfacher wird, als einige Zutaten ausgehen und auch noch sein ehemaliger Mentor auftaucht, der renommierte Koch Renzo (Osman Sonant).